Описание: Название говорит само за себя, это тонковолокнистое мясо подбедёрка отлично подходит для медленного тушения большим куском, однако довольно часто его нарезают порционными кусками, которые тушат или обжаривают на сковороде.
Годен: 2 суток

Описание: Говяжья лопатка пользуется достаточно большой популярность в кулинарии, благодаря относительно небольшому содержанию жировых, соединительных и мышечных тканей, а также превосходной сочетаемости с большинством пищевых продуктов.
Годен: 2 суток

примерный вес 400 гр

1 кусок примерно 450 гр

Описание: Самая нежная, мягкая и вкусная часть туши, которая лучше всего подходит для быстрого приготовления - обжаривания или короткого запекания. Мясо почти не содержит жира и отличается превосходной нежной текстурой. Из вырезки можно приготовить большое количество праздничных блюд, которые покорят сердца всех ваших гостей. Вырезка является неделимой мышцей, поэтому ее можно заказать только целиком. Средний вес одной вырезки - 1.5 кг.
Годен: 2 суток

Описание: Тонкий филей ещё называют Стриплойн. Он может быть присоединён к реберной косточке или же (что встречается чаще) отделен от неё. По краю Стриплойн обрамлен жировой полоской, которая придает готовому мясу дополнительный аромат. Её ни в коем случае не срезают, а растапливают и поджаривают до хрустящей золотистой корочки.
Годен: 2 суток

Описание: Отличный универсальный кусок. Небольшие жировые прожилки делают толстый край в особенности вкусным в запеченном виде. Мясо очень ценится гурманами за интенсивность вкуса и невероятную сочность. Также его можно отварить и приготовить вкусный бульон или основу для супа. Кость и большое количество мяса вместе дают великолепный вкус, поэтому для борща рекомендуем вам именно эту часть.
Годен: 2 суток

Годен: 2 суток

Описание: Каре барашка можно приготовить множеством способов: пожарить на углях, в сковороде с ароматными приправами, запечь в духовке, потушить — все рецепты хороши и дают всегда разный и одновременно одинаково изысканный, сочный, неповторимый вкус молодой баранины.
Годен: 2 суток

Описание: Нежнейшее мясо с очень тонким слоем жирка, который расплавляется при готовке и делает мясо восхитительно сочным и ароматным. Седло барашка прекрасно подходит для запекания в духовке в виде рулета или приготовления на гриле.
Годен: 2 суток

Описание: Баранья лопатка - это мясо из передней ноги барана (овцы), которое считается одно из часто употребляемых частей туши. Лопатка — качественное мясо, практически не содержащее жира. Из него готовят практически все виды блюд — от плова до шашлыка. Многие люди ее любят за простоту в приготовлении и приятные вкусовые качества.
Годен: 2 суток

Описание: Мясо шеи нежное и сочное, с небольшим количеством жировой ткани. Это идеальный отруб для приготовления натуральных и отбивных котлет, шашлыка, стейков или запекания целиком.
Годен: 2 суток

Описание: Широко используется для приготовления, как основных блюд, так и в качестве дополнительного ингредиента. Мясо свинины обладает отменными вкусовыми и питательными свойствами. Оно содержит целый комплекс важных для организма человека микро- и макроэлементов, витаминов. Блюда из такого мяса быстро утоляют чувство голода, способствуют улучшению состояния кожи, сердечно-сосудистой системы.
Годен: 2 суток

Описание: Филе грудки индейки может стать поистине праздничным блюдом. Ее можно запечь в рукаве или предварительно замариновав обжарить на гриле.
Годен: 2 суток

Описание: Восхитительное диетическое мясо, которое содержит массу полезных для организма веществ. Мясо перепелов можно жарить, тушить, запекать в рукаве и даже фаршировать овощами. Блюда из перепела всегда получаются очень вкусными, ароматными и праздничными.
Годен: 2 суток

Описание: Деревенский гусь выращен на натуральных кормах в экологически чистых условиях, приближенных к естественным. Ощипан вручную. Она прекрасно подойдет для приготовления праздничного блюда. Гусиное мясо имеет очень насыщенный неповторимый вкус и аромат. В особенности тушка деревенского гуся ценится, будучи фаршированной яблоками кислых сортов с последующим запеканием в духовке.
Годен: 2 суток

Описание: Передняя часть тушки может быть использована для приготовления бульона или картофельного супа с яйцом. От такого первого блюда не откажется даже самый большой гурман. Заднюю часть кролика можно приготовить как самостоятельное блюдо, так и в виде ингредиента к другим продуктам, из которых готовится кулинарный шедевр. Как гарнир к мясу кролика подойдет любая каша или отварной картофель.
Годен: 2 суток

Описание: Курочка выращена на натуральных кормах в экологически чистых условиях, приближенных к естественным, поэтому отличается насыщенным ароматом и потрясающим вкусом. Ее можно использовать для приготовления вкуснейших бульонов или запекать целиком до хрустящей корочки вместе с картофелем или овощами. Достаточно натереть тушку любимыми специями и солью, выложить на лист, сбоку уложить овощи и поставить в духовку на 40-50 минут. После приготовления можно приправить курицу толченым чесноком. Это придаст мясу пикантность и аппетитный аромат.
Годен: 2 суток

Описание: Ценнейшее белое мясо, тщательно очищенное от костей, жира и кожи. Грудка относится к диетическим продуктам, в ней отсутствует холестерин и содержится много белка. Обычно она включена в рацион лиц, ведущих здоровый образ жизни, и может быть приготовлена множеством способов.
Годен: 2 суток

Годен: 2 суток

Описание: Жареные бёдрышки на косточке давно являются излюбленным лакомством во всем мире. Они вкусные, ароматные и просто готовятся. Чтобы сделать бёдрышки более сочными, рекомендуется предварительно их замариновать.
Годен: 2 суток

Описание: Филе бедра экстра куриное — это темное, плотное мясо, с высоким содержанием белка. Также бедра довольно жирные и питательные в отличии от белого мяса цыплят. Многим людям куриная грудка кажется суховатой, а экстра филе куриных бедер – в самый раз. Мясо сочное и подходит для приверженцев здорового питания, спортсменов и людей, употребляющих диетическое питание.
Годен: 2 суток

Описание: Достаточно быстро готовится и жареная голень. С таким блюдом справится даже самый начинающий повар. Достаточно замариновать мясо в любимом маринаде, выложить на сковороду и поджарить со всех сторон. К такому блюду в качестве гарнира отлично подойдет овощной салат или запеченный в духовке картофель.
Годен: 2 суток

Описание: Деревенская утка выращена на натуральных кормах в экологически чистых условиях, приближенных к естественным.Она прекрасно подойдет для приготовления праздничного блюда. Мясо утки имеет очень насыщенный неповторимый вкус и аромат. В особенности тушка деревенской утки ценится, будучи фаршированной яблоками кислых сортов с последующим запеканием в духовке.
Годен: 2 суток

Описание: Эти окорочка при должном подходе к процессу приготовления способны стать настоящим деликатесом. Они содержат много мяса и отличаются насыщенным вкусом и ароматом. В составе утиных окорочков много полезных жиров и витаминов. Регулярное употребление утиного мяса в пищу улучшает зрение и способствует омоложению кожи.
Годен: 2 суток

Описание: Приготовить настоящий кулинарный шедевр из этой птицы несложно, его можно запечь в духовке, пожарить или замариновать для гриля. Блюда из такого мяса отлично подойдут для подачи, как на праздничный, так и на повседневный стол.
Годен: 2 суток

Описание: Приготовить настоящий кулинарный шедевр из этой птицы несложно, его можно запечь в духовке, пожарить или замариновать для гриля. Блюда из такого мяса отлично подойдут для подачи, как на праздничный, так и на повседневный стол.
Годен: 2 суток

Описание: Необычайная нежность печени фермерской индейки будет оценена по достоинству любой хозяйкой. Этот субпродукт прекрасно гармонирует с любым гарниром и даже может стать блюдом на праздничный стол.
Годен: 2 суток

Описание: Желудки индейки помогут разнообразить меню и удивить близких людей оригинальным блюдом. Предварительно отваренный и измельченный субпродукт может служить начинкой для запеканок, блинов, пирогов или же использоваться как мясная составляющая к любому виду гарнира.
Годен: 2 суток

Описание: Сердце фермерской индейки является вкуснейшим субпродуктом из птицы, выращенной только в природных условиях. Оно богато микроэлементами, которые благотворно действуют на организм человека подкрепляя и питая его, кроме того блюда из этого продукта отличаются ярким вкусом и большим разнообразием.
Годен: 2 суток

Описание: Очень популярный, вкусный и полезный субпродукт, из которого можно приготовить целую массу блюд. Говяжье сердце используется в качестве начинки для выпечки, из него делают салаты, отбивные, котлеты и даже гуляш. По своей пищевой ценности оно не уступает обычному мясу и несет огромный запас витаминов и микроэлементов.
Годен: 2 суток

Описание: На многих столах говяжья печень является излюбленным лакомством. Вымоченная несколько часов в молоке, она получается очень нежной и воздушной. Ее можно жарить с луком, тушить с грибами и морковью, готовить паштеты и многое другое.
Годен: 2 суток

Описание: Свежеперекрученный фарш из отборной говядины избавит вас от утомительного процесса обработки и измельчения цельных кусков мяса. Мы используем сочную молодую говядину для качественного фарша без добавок.
Годен: 2 суток

Состав: свинина
Годен: 2 суток

Описание: Прокрученный специально по вашему заказу фарш из отборного куриного мяса подходит для приготовления многих блюд. Из него делают вкуснейшие котлеты, фрикадельки и тефтели, а также добавляют в запеканки.
Годен: 2 суток

Состав: мясо говядины-мякоть , морская соль , натуральные специи.
Маринад выберите по вкусу.
Если у вас есть свой вариант маринада, выберете пункт "свой вариант, скажу оператору".

Состав: шея свиная, натуральные специи , морская соль , лук. Маринад выберите по вкусу.
Если у вас есть свой вариант маринада, выберете пункт "свой вариант, скажу оператору".

Состав: куриная грудка, натуральные специи , морская соль , лук.
Маринад выберите по вкусу.
Если у вас есть свой вариант маринада, выберете пункт "свой вариант, скажу оператору".

Состав: куриные крылья, натуральные специи , морская соль , лук.
Маринад выберите по вкусу.
Если у вас есть свой вариант маринада, выберете пункт "свой вариант, скажу оператору".

Состав: куриное бедро, натуральные специи , морская соль , лук.
Маринад выберите по вкусу.
Если у вас есть свой вариант маринада, выберете пункт "свой вариант, скажу оператору".

Состав: мясо индейки, натуральные специи , морская соль , лук.
Маринад выберите по вкусу.
Если у вас есть свой вариант маринада, выберете пункт "свой вариант, скажу оператору".

Состав: баранина, натуральные специи , морская соль , лук.
Маринад выберите по вкусу.
Если у вас есть свой вариант маринада, выберете пункт "свой вариант, скажу оператору".